巫婆手指餅乾

萬聖節限定
嘿~不給糖就搗蛋的季節來了！
trick or treat

萬聖節派對的小點心，
想讓來訪的孩子們驚喜又尖叫？
光有南瓜燈可不夠！你需要的是一份充滿創意和「驚悚美感」的應景甜點!!

這次，我們不分享可愛/溫馨的食譜，
我們要挑戰視覺的極限，
帶來這款絕對能鎮住全場的—【巫婆手指餅乾】

✨ 一場「詭譎」又美味的烘焙挑戰

別被它駭人的外表嚇到！
這款餅乾的製作過程其實非常簡單，
超適合親子共同製作，
保證讓你成就感爆棚!!!

✅視覺震撼： 扭曲的造型、每一根手指都充滿了萬聖節的黑色幽默。

✅口感保證： 雖然外表詭異，但它本質上是酥脆香甜的奶油餅乾，黃色來源於天然花粉。

準備好這份食譜，
你就是今年萬聖節派對上最受歡迎的女巫！

現在，捲起你的袖子，一起進入這場「恐怖」又美味的烘焙魔法吧~

材料

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巫婆手指餅乾

① 糖粉：50g
② 花粉：10g
③ 雞蛋：1顆
④ 蜂蜜：少許
⑤ 杏仁：少許
⑥ 低筋麵粉：250g
⑦ 無鹽奶油：145g

製作

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巫婆手指餅乾 

① 無鹽奶油先在室溫下軟化，並攪拌散。

② 花粉放於袋裝壓碎，並依序加入花粉/糖粉並攪拌均勻。

⑥ 將麵團分小份，每份約20g。

⑦ 開始塑形捏出手指，並用杏仁作為指甲，指甲的黏著劑使用蜂蜜。

⑧ 做好的手指，放入烤箱中，180度烤25分鐘，完成!!




每一小份20g

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影片教學

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蜜編提醒 ❹  若想吃不同口味的手指餅乾，可於小份(20g) 麵糰中加入喜歡的粉。我們有嘗試黑芝麻粉，口味蠻好吃的!!
❺  指甲除了用杏仁裝飾外，也可以用其他堅果，這邊嘗試葵花子、核桃、榛果，效果都很好。

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食用好滋味 巫婆手指餅乾超推薦親子同做，

媽媽可以先把麵粉糰做好，而後讓小孩來塑形手指，隔天帶去學校與同學分享!!

記得!! 在食品材料行買一些漂亮的包裝盒，這會讓你的餅乾加分不少~送禮超適合!!





做完的當天我們包裝好與鄰居分享

鄰居都很喜歡

這是款視覺滿分的萬聖節餅乾

讓小孩帶去學校也是 健康+體面的小禮物!!